トップページ > 柏の葉料理教室から生まれた がん症状別レシピ検索「CHEER!(チアー)」 > 料理区分でさがす > 間食・デザート > 焼かない簡単クッキー
焼かない簡単クッキー 間食・デザート (5分)
-
栄養量(1人分)
- エネルギー
- 114キロカロリー
- たんぱく質
- 1.2グラム
- 食塩相当量
- 0グラム
まとめて作って、取り置きできる間食に適したクッキーです。調理工程が少なく手軽に作れるのも特徴です。
材料(2人前)
- 薄力粉:30グラム
- サラダ油:小さじ1
- イチゴジャム:小さじ1
- 砂糖:小さじ1
作り方
- ボウルにサラダ油、イチゴジャム、砂糖の順に入れ、よく混ぜる。
- 番号1に薄力粉をふるい入れてさっくりと混ぜる。
- 番号2がひとまとまりになったら一口大に分け、丸める。
- 8ミリメートル程度の薄さにつぶして成形する。
- レンジ対応の皿にクッキングシートを敷き、番号3を乗せる。
- 500ワットの電子レンジで1分30秒加熱し、完成。
- 焦げやすいため注意。30秒ずつ様子を見ながら適宜加熱してください。
- 電子レンジの中心は焦げやすいので、中心を避けて置いてください。