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【動画あり】フライパンでバウムクーヘン 間食・デザート （10分）
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栄養量（1人分）
- エネルギー
- 187キロカロリー
- たんぱく質
- 4.2グラム
- 食塩相当量
- 0.4グラム
まとめて作れば間食として取り置きもできます。軟らかいので消化器術後でも食べやすいデザートです。
材料（2人前）
- ホットケーキミックス：50グラム
- A 卵：2分の1個
- A 砂糖：小さじ4
- A はちみつ：小さじ1強
- A 牛乳：2分の1カップ
- A 溶かしバター：小さじ1強
- 油：小さじ2分の1
作り方
- ボウルにAの材料を入れ良く混ぜる。
- 番号1にホットケーキミックスを少しずつ加え、均一に混ぜる。
- フライパンに油をひき、ペーパーで薄く伸ばす。
- 番号3を加熱し、番号2を少量ずつ入れて卵焼きを作る要領で焼く。
- 油を塗る、生地を入れる、巻く、油を塗る・・・を繰り返す。
- 生地がすべて焼けたらラップで包みしっとりとさせる。
- 粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って完成。
