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乳製品
食べるミルクセーキ風(5分)
栄養量
- エネルギー
- 149キロカロリー
- たんぱく質
- 4.0グラム
- 食塩相当量
- 0.3グラム
- 食欲がない時でも、ひんやり滑らかで食べやすいデザートです。
火を使わず身近な食材でアレンジできます。
塩はちみつレモンアイス(240分)
栄養量
- エネルギー
- 82キロカロリー
- たんぱく質
- 1.7グラム
- 食塩相当量
- 0.3グラム
- 塩を加えた甘さ控えめデザートです。
暑い時期の塩分補給にもおすすめです。
小松菜のヨーグルト白和え(10分)
栄養量
- エネルギー
- 61キロカロリー
- たんぱく質
- 3.9グラム
- 食塩相当量
- 0.3グラム
- 乳酸菌で腸内環境の改善が期待できます。
ヨーグルトを加えているので、さっぱりとした仕上がりです。
さっぱりデザートポテト(20分)
栄養量
- エネルギー
- 95キロカロリー
- たんぱく質
- 1.9グラム
- 食塩相当量
- 0.1グラム
- じゃがいもを活用した、口当たり優しいなめらかなスイーツです。乳製品を加えることでたんぱく質も補えます。
オクラのチーズなめたけ和え(5分)
栄養量
- エネルギー
- 23キロカロリー
- たんぱく質
- 1.9グラム
- 食塩相当量
- 0.5グラム
- オクラとなめたけのツルっとした食感が食べやすい1品です。チーズを加えれば味のアレンジだけでなく、たんぱく質も補えます。
新玉ねぎとキウイのカクテルサラダ(10分)
栄養量
- エネルギー
- 42キロカロリー
- たんぱく質
- 1.3グラム
- 食塩相当量
- 0.2グラム
- はちみつ(オリゴ糖が豊富)と、ペクチン(水溶性食物繊維)で腸内環境の改善を期待できます。さっぱりとしていて食欲がない時でも食べやすいサラダです。
ミニパン<さわやかオレンジ>(25分)
栄養量
- エネルギー
- 108キロカロリー
- たんぱく質
- 3グラム
- 食塩相当量
- 0.3グラム
- 混ぜて焼くだけの簡単おやつ。
オレンジジュースでさわやかな仕上がりです。
ミニパン<ベーコンマヨ>(25分)
栄養量
- エネルギー
- 139キロカロリー
- たんぱく質
- 4.3グラム
- 食塩相当量
- 0.5グラム
- マヨネーズを加えることでエネルギーアップを狙いました。間食として取り置ける甘すぎないデザートです。
しっとり紅茶ティラミス(40分)
栄養量
- エネルギー
- 101キロカロリー
- たんぱく質
- 3グラム
- 食塩相当量
- 0.2グラム
- 食パンと紅茶でしっとり食べやすいデザートがお手軽に作れます。重ねるだけでも本格的な1品です。
味噌仕立ての豆腐ポタージュ(15分)
栄養量
- エネルギー
- 112キロカロリー
- たんぱく質
- 6.7グラム
- 食塩相当量
- 0.9グラム
- 豆腐を使った口当たりの優しいマイルドなポタージュです。分量を変えればお好みの濃度へ調節できます。
パンで和風パフェ<パリパリチーズ添え>(10分)
栄養量
- エネルギー
- 138キロカロリー
- たんぱく質
- 4.8グラム
- 食塩相当量
- 0.4グラム
- ゆで小豆で甘さ控えめのデザートに仕上げました。パリパリチーズで味の変化をお楽しみください。
長いもの低温和風グラタン(30分)
栄養量
- エネルギー
- 175キロカロリー
- たんぱく質
- 11グラム
- 食塩相当量
- 1.3グラム
- 具材は豆腐と白菜で口当たりを良くしました。表面だけを焼き、冷やしても美味しく食べられます。
たっぷりビタミンCのレモンクリーム(15分)
栄養量
- エネルギー
- 133キロカロリー
- たんぱく質
- 1.6グラム
- 食塩相当量
- 0.1グラム
- 高カロリーで術後にもおすすめの間食です。食欲が無くても、レモンの酸味で食べやすくなります。
鶏ひき肉とりんごのミルク煮(30分)
栄養量
- エネルギー
- 186キロカロリー
- たんぱく質
- 8.6グラム
- 食塩相当量
- 0.8グラム
- 具材を小さくカットすれば噛みやすさアップ。加熱したりんごが爽やかに香る1品です。
【動画あり】フライパンでバウムクーヘン(10分)
栄養量
- エネルギー
- 187キロカロリー
- たんぱく質
- 4.2グラム
- 食塩相当量
- 0.4グラム
- まとめて作れば間食として取り置きもできます。軟らかいので消化器術後でも食べやすいデザートです。
【動画あり】鍋一つでマイルドナポリタン(30分)
栄養量
- エネルギー
- 226キロカロリー
- たんぱく質
- 6.4グラム
- 食塩相当量
- 1.2グラム
- 鍋一つで仕上げる簡単パスタ。チーズで酸味を和らげ、食べやすく仕上げました。
【動画あり】オリゴ糖の腸活納豆サラダ(10分)
栄養量
- エネルギー
- 79キロカロリー
- たんぱく質
- 2.7グラム
- 食塩相当量
- 0.5グラム
- オリゴ糖の整腸作用を期待した腸活サラダです。ヨーグルトと納豆は相性が良いのでお試しください。
梨のコールスロー<ゆず胡椒風味>(15分)
栄養量
- エネルギー
- 57キロカロリー
- たんぱく質
- 1.5グラム
- 食塩相当量
- 0.4グラム
- 梨で食感と甘味をプラスした1品です。ゆず胡椒とヨーグルトが絶妙なハーモーニーとなっています。
フローズンヨーグルト<うめ風味>(10分)
栄養量
- エネルギー
- 98キロカロリー
- たんぱく質
- 1.6グラム
- 食塩相当量
- 0.3グラム
- ヨーグルトとオリゴ糖で簡単腸活シャーベットのできあがり。梅干しを加えることで塩分補給にも繋がります。
焼かない腸活チーズケーキ(40分)
栄養量
- エネルギー
- 171キロカロリー
- たんぱく質
- 3.8グラム
- 食塩相当量
- 0.3グラム
- 下痢や便秘には豊富な乳酸菌を。ナタデココなどの発酵食品に含まれる様々な菌で、腸内環境を整えましょう。
【動画あり】酔っぱらい鳥のピンチョス(30分)
栄養量
- エネルギー
- 88キロカロリー
- たんぱく質
- 10.5グラム
- 食塩相当量
- 0.8グラム
- 袋に入れて調理をすれば、調理時の匂い軽減できます。串に刺してお手軽さをアップさせました。
塩はちみつレモンアイス(240分)
栄養量
- エネルギー
- 60キロカロリー
- たんぱく質
- 1.6グラム
- 食塩相当量
- 0.3グラム
- 塩を加えた甘さ控えめデザートです。
暑い時期の塩分補給にもおすすめです。
飲むヨーグルトのフレンチトースト(50分)
栄養量
- エネルギー
- 216キロカロリー
- たんぱく質
- 6.4グラム
- 食塩相当量
- 0.7グラム
- 牛乳の代わりに飲むヨーグルト使用しました。酸味が効いて、吐き気があってもさっぱり食べられます。
簡単変わりパウンドケーキ<おやつケーキ 紅茶入り>(40分)
栄養量
- エネルギー
- 71キロカロリー
- たんぱく質
- 17.6グラム
- 食塩相当量
- 0.0グラム
- 砂糖を少なくした甘さ控えめケーキ。紅茶の茶葉を加えて香り豊かな仕上がりになります。
簡単変わりパウンドケーキ<食事ケーキ 野菜入り>(40分)
栄養量
- エネルギー
- 51キロカロリー
- たんぱく質
- 1.0グラム
- 食塩相当量
- 0.3グラム
- 甘味が食べにくい方へオススメの間食。好きな野菜でお好みのケーキにアレンジできます。
【動画あり】レンジでりんごパンプディング(35分)
栄養量
- エネルギー
- 93キロカロリー
- たんぱく質
- 3.3グラム
- 食塩相当量
- 0.3グラム
- プリンを使った作り置きデザートです。
レンジ加熱で調理の負担を軽減できます。
【動画あり】ヨーグルトで作る即席ぬか漬け風(30分)
栄養量
- エネルギー
- 53キロカロリー
- たんぱく質
- 1.7グラム
- 食塩相当量
- 0.7グラム
- ヨーグルトと味噌で手軽に腸活ができます。アボカドは食物繊維が豊富でおすすめの食材です。
ポン・デ・ケージョ(40分)
栄養量
- エネルギー
- 160キロカロリー
- たんぱく質
- 4.5グラム
- 食塩相当量
- 0.3グラム
- ブラジル発祥のチーズパン。
少量高カロリーなので、まとめて作って間食にピッタリ。